Punč je piće koje je u ranom 17. stoljeću uvezeno iz Indije u Veliku Britaniju da bi se zatim vrlo brzo proširilo diljem Europe. Osnovni sastojak punča je čaj, a postoje alkoholne i bezalkoholne inačice. Obično se poslužuje u širokim posudama odakle se zahvaća zaimačom i ulijeva u čaše. Donosimo Vam dva jednostavna recepta za punč koji će Vas osvojiti svojim okusom i mirisom. Iznenadite svoje goste ovim jedinstvenim napitkom i opojnim mirisima cimeta, naranče i kuhanog vina.
Sastojci:
• Čaj po izboru (najbolje neki voćni s jakom aromom)
• Cimet
• Klinčić
• Vanilin šećer
• 3 žlice smeđeg šećera
• 250 ml narančinog soka
• 100 ml likera od naranče
• Sok jednog limuna
• 50 ml ruma
• Med
Priprema:
1. Skuhamo 500 ml čaja, dodamo cimet, klinčić i smeđi šećer
2. Dodamo sok od naranče, liker od naranče, sok od jednog limuna i vanilin šećer
3. Kuhamo dok ne zakipi pa dodamo 50 ml ruma
4. Procijedimo punč, dodamo med po želji i serviramo ga uz kriške naranče!
PUNČ S CRNIM VINOM
Sastojci:
• Sok jednog limuna
• 1 litra kvalitetnog crnog vina
• 2 dcl crnog ili nekog voćnog čaja
• 2 dcl soka od borovnice ili maline
• Cimet
• Klinčić
• Vanilin šećer
• 3 žlice smeđeg šećera
• 10 žlica grožđica
• Med
Priprema:
1. U 1l vina dodamo cimet, klinčić i smeđi šećer
2. Dodamo sok od borovnice ili maline, sok od jednog limuna, vanilin šećer
3. Kuhamo dok ne zakipi
4. Skuhamo 2 dcl čaja
5. Izmiješamo sve u jednom loncu, procijedimo te dodamo grožđice i med!
https://www.karlovacki.info/5-na-dan-koliko-voca-i-povrca-trebamo-jesti-i-zasto/
https://www.karlovacki.info/otkrivamo-vam-zamjenu-za-kupovna-gazirana-pica-koju-sami-mozete-proizvesti-kod-kuce/
https://www.karlovacki.info/uz-irsku-kavu-u-svoj-dom-unesite-dasak-toplog-irskog-puba/
https://www.karlovacki.info/tako-jednostavan-a-tako-ljekovit-napitak-za-pakleno-vruce-dane/
https://www.karlovacki.info/brigadircici-naucite-kako-brzo-pripremiti-omiljene-brazilske-slatkise/