Postoji mnogo starih jela koja smo danas zaboravili, a da nismo niti svjesni koliko su u isto vrijeme jednostavna i ukusna. Jedan od takvih recepata su suhe šljive sa slaninom (pancetom), orasima (ili bademima) i kozjim (ili kravljim) sirom. Suhe šljive malo namočimo u vodi da omekšaju te im zatim sa strane izvadimo košticu pri čemu pazimo da ih posve ne pocijepamo. Napunimo ih kozjim sirom i polovicom oraha ili badema te omotamo u šnite slanine. Sve zajedno učvrstimo čačkalicom, stavimo u posudu za pečenje i posipamo ružmarinom. Kad se slanina ispeče dobijemo zamamnu preukusnu poslasticu – jednostavnu, zasitnu i zdravu. Poslužujemo s prepečenim šnitama kruha ili tostom. Sami se sjetite prigoda kada ovaj specijalitet možete poslužiti – ima ih bezbroj!
Što nam je potrebno?
- Suhe šljive
- Cijeli orasi (ili bademi), stavljamo jednu polovicu u svaku šljivu
- Svježi kozji ili kravlji sir
- Slanina (panceta)
- Ružmarin
- Preprženi kruh
U slast! 😀
https://www.karlovacki.info/5-na-dan-koliko-voca-i-povrca-trebamo-jesti-i-zasto/
https://www.karlovacki.info/znate-li-sto-su-tufahije-iznenadit-cete-se-koliko-su-ukusne/
https://www.karlovacki.info/otkrivamo-vam-zamjenu-za-kupovna-gazirana-pica-koju-sami-mozete-proizvesti-kod-kuce/
https://www.karlovacki.info/tako-jednostavan-a-tako-ljekovit-napitak-za-pakleno-vruce-dane/
https://www.karlovacki.info/brigadircici-naucite-kako-brzo-pripremiti-omiljene-brazilske-slatkise/
https://www.karlovacki.info/ovih-blagdana-ponudite-svoje-goste-bozicnim-puncom-jedinstvenog-okusa/
https://www.karlovacki.info/uz-irsku-kavu-u-svoj-dom-unesite-dasak-toplog-irskog-puba/