Svjetski dan hrane obilježava se 16. listopada, a ovogodišnji naglasak je na inovacijama i budućnosti prehrambenih sustava. U Hrvatskoj posebno zabrinjava utjecaj oglašavanja hrane na djecu i njihove prehrambene navike.
Svjetski dan hrane obilježava se danas, 16. listopada, s ciljem podizanja svijesti o važnosti dostupne, sigurne i kvalitetne prehrane za sve. Ovogodišnja tema glasi „Inoviraj danas. Nahrani sutra”, a u središtu pozornosti je pitanje kako stvoriti prehrambeno okruženje koje će građanima olakšati donošenje zdravijih odluka.
Iako se pravilna prehrana često predstavlja kao pitanje osobnog izbora, na prehrambene navike utječu i cijene namirnica, njihova dostupnost, informacije na deklaracijama te oglašavanje hrane i pića.
Svako treće dijete ima prekomjernu tjelesnu masu ili debljinu
Posebno zabrinjavaju podaci o prehrambenim navikama djece u Hrvatskoj. Prema podacima Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo i UNICEF-a, približno svako treće dijete osnovnoškolske dobi živi s prekomjernom tjelesnom masom ili debljinom.
Istraživanje predstavljeno u veljači ove godine pokazalo je i koliko je oglašavanje nezdravijih prehrambenih proizvoda prisutno u okruženju škola. Više od trećine svih oglasa zabilježenih u blizini škola odnosilo se na hranu i bezalkoholna pića, a gotovo svaki treći oglas za hranu i piće promovirao je proizvode s visokim udjelom masti, šećera i/ili soli.
Prema istom istraživanju, 52,4 posto oglasa za hranu i bezalkoholna pića nije bilo usklađeno s kriterijima Svjetske zdravstvene organizacije za procjenu primjerenosti oglašavanja djeci. https://www.unicef.org/croatia/mediji/rezultati-istrazivanja-HZJZ
U fokusu su označavanje hrane i utjecaj marketinga
Povodom ovogodišnjeg Svjetskog dana hrane Hrvatski zavod za javno zdravstvo organizira stručni skup „Utjecaj prehrambenog okruženja na naše izbore: Kako danas biramo hranu?”. Na skupu se razmatraju nutritivno označavanje proizvoda, jamstveni žig „Živjeti zdravo”, marketing hrane i pića te preporuke za automate s hranom i pićem.
Cilj je povezati stručnjake, proizvođače i nadležne institucije kako bi se stvorilo zdravije i sigurnije prehrambeno okruženje te građanima omogućio lakši izbor nutritivno kvalitetnijih proizvoda.
Svjetski dan hrane podsjeća da pristup kvalitetnoj prehrani nije važan samo za pojedinca, nego i za zdravlje cijele zajednice. Uz edukaciju građana, važnu ulogu imaju dostupnost kvalitetnih namirnica, odgovorno informiranje potrošača i zaštita djece od oglašavanja koje potiče nezdrave prehrambene navike.